Меню
Порции: 2-4

Време за приготвяне: 16 мин.

Продукти:
  • 2 ч.( 480 мл ) пилешки бульон
  • 1/2 ч. ( 120 мл ) течна сметана  или прясно мляко
  • 1 ч. л. лимонов сок
  • 1 средно голяма тиквичка, нарязана на ситно
  • 1 средно голям морков, срязан наполовина
  • 1/2 стрък целина
  • 1 ч.л. нарязана на кубчета зелена чушка
  • 1 средно голям картоф, сварен и обелен
  • Сол и черен пипер

Приготвяне:
  • 1. Поставете всички съставки в каната на Vitamix в посочения ред и сложете плътно капака.
  • 2. Задайте бутона за скоростта на позиция 1 .
  • 3. Включете уреда и бавно увеличете скоростта до 10, след това завъртете бутона за най-вискота скорост.
  • 4. Гответе за около 6 минути или докато започне да излиза пара през капака . Сервирайте веднага.